Davide Giuliani, propietario y chef ejecutivo, tomó su herencia italiana y los recuerdos de cocinar en la cocina de su abuela y creó su primer restaurante en 2016 en la pintoresca ciudad de las Montañas Rocosas de Helena, Montana, Estados Unidos. Se complace en anunciar su segunda ubicación en Tulum: un restaurante elegante pero acogedor donde tanto los lugareños como los turistas pueden experimentar la pasión, la tradición y la sencillez de la cocina italiana.

Nuestra pasta está hecha desde cero, nuestro pan de focaccia rústico está amasado a mano y nuestras conchas de cannoli crujientes están hechas en casa y rellenas con la ricota más cremosa. Nuestro menú cambiante utiliza productos prístinos preparados para mostrar la generosidad de los granjeros y pescadores, y se traslada a cenas privadas, catering y cenas en la habitación.

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Satisfaga sus antojos de los ricos y coloridos sabores de Italia con nuestras interpretaciones creativas de platos italianos clásicos. En Ristorante Bella Roma, le damos la bienvenida como invitado, pero sabemos que se irá como familia.